ΤΑ ΜΑΣΤΙΧΟΔΕΝΔΡΑ ΤΗΣ ΧΙΟΥ

Η μαστίχα του θάμνου Pistacia Lentiscus var. Chia και τα συστατικά της

Δήμητρα Σπανού, χημικός, καθηγήτρια στο 1ο Γυμνάσιο Δάφνης       Η μαστίχα του θάμνου Pistacia Lentiscus var. Chia   Είναι ενας παχύρευστος χυμός  που εκρέει απο τον κορμό και τα κλαδιάτου φυτού Pistacia Lentiscus var. Chia και έχει...

Χίος καλοκαίρι 2020. Συνάντηση με τα μαστιχόδενδρα

της Δήμητρας Σπανού καθηγήτριας χημικού 1ου Γυμν. Δάφνης   Τα μαστιχοχώρια της Χίου   Στη Νότια Χίο σε μια εκτεταμένη περιοχή που περιλαμβάνει μικρά και μεγαλύτερα χωριά φυτρώνει ένας σπάνιος ενδημικός θάμνος που παράγει μια μυρωδάτη και πολύτιμη ρητίνη. Είναι ο μαστιχοφόρος σχίνος , το...